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一家50平米的餐厅年收入百万,这是如何做到的?-红板凳餐饮软件
发布时间:2020-10-23   作者:红板凳   浏览次数:18 次

红板凳餐饮软件拥有扫码点餐、微信点餐、小程序点餐、餐饮软件收银系统、平板点餐系统等子系统,用智慧餐饮助力餐厅经营

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原标题:一家50平米的餐厅年收入百万,这是如何做到的?

有一家50平米的餐厅,用互联网思维做餐饮,做到了年营业额破100万。我们来看看别人是如何实践互联网思维的!

用互联网思维做餐饮,这是这个餐厅年入百万的5个秘籍:

背景:小餐馆地理位置位于江苏省泰州市姜堰区的一个农贸市场,餐馆面积50多平米,年收入120万左右。

一,限量供应菜品——只卖25种菜品,少而优质。

1,餐馆只卖25个菜品,菜品少方便采购。

2,对于厨师来说炒菜更轻松,总炒这25个菜,熟能生巧,菜的味道,顾客喜爱,上菜速度快,大大提高翻台率。

二,免费——免费只是诱饵,有舍必有得。

为顾客免费提供小菜、甜品等。这些免费的食品花费不大,但是顾客十分满意:一分钱都没花,桌上就已经摆上了几碟精美的小吃,顾客就会觉得占了天大的便宜,这样餐厅生意只会越来越红火。

三,赠送礼物——为顾客着想,给顾客足够的面子。

顾客是上帝,为顾客提供可口的饭菜的同时也要给他们足够的面子。怎么给顾客面子?除了热情嘴甜,嘘寒问暖,还有就是体贴顾客。

情况一:每当有熟人请客吃饭时,要么送两瓶饮料,要么送一份炒菜。虽然花的钱不多,但是却给了做东的顾客足够的面子,顾客吃得开心,回头客也越来越多。

情况二:如有发现在座的顾客生日,就贴心地送上一份小礼物。体贴你的顾客,顾客也会感激你!

四,顾客体验——创新点餐方式,方便顾客。

1,为顾客提供外卖送餐服务。

2,顾客在餐厅开的微信群里点餐,微信点餐取代电话点餐。

为顾客带来更便捷的点餐方式,贴心的用餐体验!

五,增值服务——既要做生意,更要做人情。

餐馆附近有一个幼儿园,一般情况下小朋友放学了,家长还没有下班,这一个小时的空档让家长很苦恼。

为此,餐馆特意在二楼腾出一个地方让小朋友玩闹,同时也帮忙照看小朋友。餐厅的人性化服务受到了许多家长的认可。这一项服务不设收费,很多家长过来接送小朋友时顺便把晚饭也吃了或者直接打包。即使有的人不想在外面吃饭,久而久之,都会多多少少消费一点。一家有人情味的餐厅,会受到顾客的追捧!

人人都在讨论互联网思维,可是真正能运用到实践中帮企业创造出财富的却凤毛麟角。想要充分挖掘餐饮业的发展潜力,优化餐饮产业结构,引导餐饮业创新转型,必须将互联网+餐饮相结合!

红板凳,致力于开创互联网+餐饮的新时代。红板凳智能POS点餐系统为餐厅提供智能管理模式,点餐收银只需十秒钟。

1,点餐快,用餐节省半小时,翻台率上升30%

2,不排队,秒收银,支付收银多样化,服务效率提升50%。

红板凳系统为餐厅带来智能店员,为顾客带来更好的用餐享受!

红板凳餐饮软件是行业内专业的餐饮软件开发公司,有扫码点餐、微信点餐、餐饮软件收银系统、餐饮发票快速开票、餐饮经营数据统计、平板点餐系统等子系统。拥有十年以上的软件研发经验,是餐饮行业中重要的保障系统。助力餐饮老板减少用人成本、降低经营压力、提高经营收入。咨询电话:4000-98-2015,也可以通过官网下面的在线咨询联系我们的线上客服,客服QQ:2153203290







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