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餐饮店免费模式案例:充值1000元,送200元,充值1500元,送300元营销方案设计_客户-红板凳餐饮软件
发布时间:2020-10-23   作者:红板凳   浏览次数:34 次

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原标题:餐饮店免费模式案例:充值1000元,送200元,充值1500元,送300元营销方案设计

餐饮店免费模式案例:充值1000元,送200元,充值1500元,送300元营销方案设计

大家好,我是懂事长(4000-98-20154),专注商业模式设计、实操案例拆解!与您分享不为人知的营销秘诀!

今天教大家一种举一反三思维,帮助你更快速更轻松地设计你的营销方案。如果你是开餐饮店的,是不是会有以下困惑?

1、成本。开店成本越来越高,每个月房租、工资、水电、食材都是固定开支,还有不断上涨的房租
2、位置。地理位置不占优势,虽然房租低,但是客流量差,不知道怎么吸引客户主动上门。
3、经营。一直在做“坐商”经营模式,等客户上门,就有生意,没客户上门,就没生意。
4、活动。店里平时做促销活动,不外乎,就是打折、充值会员,没什么吸引力
5、客户。客户都是体验型客户,消费的客户,留不住,回头客很少,消费频率也不高。

懂事长培训过上万个学员,也给上千个学员做过咨询发现:人都有一个固定的思维观念就是只有自己行业的营销方案,才能用!不知道你是不是也有这样的心态呢?到处找自己行业方案,但是依葫芦画瓢,还是业绩提升不上去!

什么原因?有时候不是方案不够好,而是你的思维没有提升!只会死搬硬套方案,不懂得融会贯通!

穷则变,变则通,通则久。思维不变,原地转,思维一变,天地宽!

当你思维禁锢在一个区间的时候,那么你永远想不到还可以用其他方法做到火爆!

大家来看下一个简单的方案。。

餐饮店:充值1000元,送200元,充值1500元,送300元

这个方案,可能让一个开理发店的人看到,可能还看不上,还要再问下有没有理发店的案例?

但是我们小区一家理发店偏偏用这个方案,做到生意更好,每天都有很多人排队理发。

他们是充值200元,送20元,9折,送5次面部护理+200元烫染发现金抵用券

充值500元,送50元,8折,送12次面部护理+500元烫染发现金抵用券

当然生意火爆,还有其他因素决定着,成功不只是靠方案

假如你方案很好,但是服务很差,产品质量很差,那么你即使吸引来200个客户,最后还是留不住。

所以,各位一定要摒弃一个念头,不要把一味地想通过一套方案,把店生意做火爆!还有很多因素制约着!

成功,都是策划出来的,需要设计一套完美的营销流程

1、引流,你用什么方式引流吸引客户进店
2、互动,你用什么方式互动,留住客户?
3、成交,你通过什么样的成交主张,吸引客户办卡?
4、裂变,你通过什么样的裂变机制,让客户帮你转介绍
5、回流,你通过什么样的回流模式,让客户多次回头消费?

如何学好营销?更好的营销,就在你身边!

如果大家经常点外卖,应该知道,美团,惯用的两招是什么?

1、满减,满多少减多少,满49元的饭,你下订单后,只需要18元,客户觉得值不值?那么商家赚了还是亏了?其实他们实体店还真只卖15元一份

2、会员,15元/月会员费,送你6张5元代金券,还享受10元买4张5元代金券,价值20元,20元,买4张5元代金券,价值40元。。。

今天晚上我出去买点心,去了一家面包店,他们就学会了举一反三,怎么玩?

买满20元 ,送10元现金券,5元抵用券2张,下次买满10元,即可抵用。买满30元,送20元现金券。。

客户可能明知道是套路,但是这样的一个成交主张,有没有诱惑力?我在那边逗留了一会儿,进来了5个客户,基本上都买满20元,有个人还买了50多元

看明白了?本来平时没搞活动的时候,你可能只会买10元面包,但是这次你不知不觉地花出去了20元。。

商家亏了?不亏,因为你下次还要过来消费。。只是他们一次少赚了点而已,但是你后续多次消费后,基本上都赚回来了,对吗?

我们再举一个身边的案例,我不知道有多少人去过德克士?不知道你们那边有没有这样的一个活动

就是交99元办理年费会员,享受会员价,同时呢,每次消费可以再减4元。

其实大家观察下自己身边的一些实体店的一些小策略,但是有些策略真的很管用

所以,大家一定要放空,放空,放空,但你心态满满的时候,你就容不下一点东西,别人分享什么,你都看不上。。

这样自然地,你就很难吸收进新知识,很难进步。

我从2012年开始,其实养成了一个好习惯,是什么呢?

当看到的,或者想到的,我都会把这些小策略小技巧,记录在一个小本子上。

我满满记录了2本,我甚至会从报纸上面,杂志上面,裁剪下来,黏贴上本子上,以前我读书的时候,经常会去报刊上面买商业类的杂志。

所以,大家不要觉得自己很聪明,觉得这样的方案是套路,客户肯定不会看得上,但是,你真的不要把客户想的太聪明了。。

他们是非常非常贪便宜,爱占便宜的一群人,哪怕便宜那么一点点,他们都觉得拿到了优惠就心安理得了。。

那么,我们来举一反三下,好不好?就拿美团这个方案,套用到其他行业,什么样?

比如服装店,怎么玩?

非常简单,只要你交19.9元,就可以领到价值200元代金券,每次消费可以抵用50元,同时呢,再送你一个价值68元保温杯一个,你要不要?

19.9元成为会员,同时还可以享受每年一次生日特大优惠活动!再来一个什么样?

那就洗车店吧

洗车30元,你只要今天充值200元,就送你价值200元洗车券,加起来总共价值400元!

下次洗车直接抵用10元,每次。

同时享受会员,每年10次免费打蜡服务,汽车免费检测服务,汽车内部免费除臭,汽车机油更换清洗服务。。。

当时我给一个学员做过这样类似的方案,他搞了个500元充值,2000元充值,送各种各样服务。。

其实在这些服务项目中,他还能再赚钱,

花与糖@:

牙科诊所呢,不是高频消费的地方怎么设计比较好呢

洗车可以不赚钱,但是能够通过洗车这个前端产品牢牢锁定客户一年在你这边,你觉得在这一年服务过程中,你有没有可能成交掉对方其他项目?

低频项目,有几种方法:

一种是切割,把整体项目,切割出一小块出来,

一种是捆绑,设计一个高频服务产品来带动低频产品销售。

比如治牙齿,有哪些步骤?里面包含哪些内容,项目?然后切割出几个项目来做免费,做多次回头。什么样?

人与人交往中,很奇怪一点是什么,一回生,二回熟,三回可以拉红板凳了。。

所以陌生客户可能次跟你无话可说,但是如果你能够让对方跟你产生10次,20次关系后,那么估计生米都能煮成熟饭了。。

能不能煮成熟饭,还要看你如何陪客户聊天了,就是老生常说的:做生意,就靠一张嘴!

好,先分享到这里了,大家今晚应该有收获了吧,所以,一定要学会举一反三,不要看不起那些小策略,也不要觉得自己很聪明,什么都懂。。如果想获得更完整的餐饮店营销方案,可以找懂事长(4000-98-20154)。

放空自己,你才能接纳所有!

当你案例整理汇总了,实操案例拆解多了之后,你就可以很轻松地做到举一反三。

其实,说真的,大家都很聪明,只是有时候你不愿意去思考罢了。

本文懂事长原创,实战营销案例公众号(yxwenku),转载请注明出处!

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