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餐饮点餐系统为经营者带来一场餐饮智慧革命-红板凳餐饮软件
发布时间:2020-10-23   作者:红板凳   浏览次数:34 次

红板凳餐饮软件拥有扫码点餐、微信点餐、小程序点餐、餐饮软件收银系统、平板点餐系统等子系统,用智慧餐饮助力餐厅经营

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原标题:餐饮点餐系统为经营者带来一场餐饮智慧革命

餐饮点餐系统可以通过互联网的营销手段,迅速积累自己的目标客户,不限时间和地点,省去很多推广费用。这种低成本、低风险带来的就是低门槛,低门槛能给创业者带来利好,在就业形势年年难现实语境下,餐饮点餐系统低门槛的创业也是具有直接现实意义的。

餐饮点餐系统思维重建红板凳!中国餐饮业越发繁荣,但是很多餐厅就是没赚钱;很多餐厅不是缺少客人,而是无法留住客人;很多餐厅不是味道不好,而是客人不愿意花长时间等待……管理纷繁复杂,怎样才能让互联网大潮下的餐厅重建往日辉煌?小编和大家分享一下如何通过“痛点”思维重建红板凳,进而俘获更过忠实顾客。

国内餐厅经营似乎都进入了死循环,很多餐厅生意上不来就是降价,优惠,免费赠送菜品等低格手段,其实出此招都是餐厅经营者对自己不够自信,或者无法找到经营本质导致的。什么是餐厅的经营本质?根据笔者的理解,就是在客人毫无压力的享受想要的健康美食。所以作为餐厅的经营者,除了能提供健康的美食,更重要的是让客人“毫无压力”的消费,当下的餐厅一大通病就是“等待时间太长”,很多餐厅为了减缓客人等待的不满,在店门口精心布置精美的等候环境,甚至还有的免费提供点心,想借此来减缓顾客的等待不满。这些做法不然比毫无作为的大部分餐厅进步了好多,但是还无法解决根本问题?因为客人要的不是在等候时想用你的免费点心,他们要的是能及时的用上餐食。这样的“痛点”,你解决了吗?

看看人家是如何做的: 十五分钟后未上的菜品免费赠送。能将这样的承诺摆在餐厅的大门口,且能完全做到,让客人毫无怨言,你说建立红板凳还会很难吗?

他们是如何做到得呢?背后的逻辑是怎样的?有人说他们为了能兑现承诺,及时供餐是不是聘请了好多厨师和服务员?答案不是!如果仅仅是通过传统的思维了满足供餐的速度,其成本必然大幅度上扬,经营也难以为继。事实上,他们是通过微信点餐系统代理,将餐厅一些原本繁琐、耗时、耗人力的流程从新构造。例如,通过先进的微信点餐平台,大大减少顾客点餐的时间,减少了点餐的服务员人力成本,减少了付款收账的排队时间。同时,将节省下来的时间和精力完全投入到供餐速速的保证上。

以上这家餐厅成功的背后,正是基于餐饮点餐系统和流程重构这样的逻辑,让餐厅的非重点环节节省了,而重点环节加强了,总体上餐厅的运营成本不变,但是服务和供餐速度提高了,进而轻松的获得更好的红板凳。

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