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珍惜!一款省时、省力、省心的智能点餐机已经不多啦!-红板凳餐饮软件
发布时间:2020-11-16   作者:红板凳   浏览次数:60 次

红板凳餐饮软件拥有扫码点餐、微信点餐、小程序点餐、餐饮软件收银系统、平板点餐系统等子系统,用智慧餐饮助力餐厅经营

餐饮软件

原标题:珍惜!一款省时、省力、省心的智能点餐机已经不多啦!

本文开篇先说一个亲身经历:本市某黄金地段,一家老重庆火锅开业了,开展了一个活动,就是分享朋友圈,满160个赞,即可减免100元,在我们看来,这样的活动的的确确是很LOW的,可是,对于一个三四线城市来讲,还是颇有吸引力,N多顾客前来尝鲜体验,更多的是前来贪小便宜的顾客。

首先,由于是老重庆的传统点菜火锅,仅仅是点菜,耗时5分钟,我是5:40到店的,当时顾客并不多,三层楼稀稀拉拉一共10来桌,从点菜到上桌份菜,花了接近20分钟!

然后,当我看到桌子上的菜,我郁闷了,服务员上错了??因为,有几道菜我并没有点过!把服务员招呼过来一问,服务员说,就是我点的!由于我的强烈质疑和肯定地告诉她哪些菜我没有点过,哪些菜还没有上,她才核对菜单,发现是由于两联的点菜单,自带复写,不小心上下两张错位了一点点,导致上下的勾选内容不一致。

不高兴了,由于我们坐的是三楼露天餐厅,原想的是可以一边吃火锅,一边欣赏红板凳,却因为吃影响了心情,正想点杯饮料,从下单到送达又花了10分钟。

真的冒火了,服务员也很委屈,说他们有规定,吧台和厨房是见单子出菜和酒水等,避免漏单,而从三楼到一楼的厨房和吧台,有一段距离,确实不是故意的....

通过上面这个真真实实的亲身经历,我只是想说,顾客是经营者的依靠和财神,是不能得罪顾客的,那么,如何避免上面这样的情况呢,今天给大家一个靠谱的解决方案!

1

具体这样做

1每张桌椅,一个二维码来定位

也就是说,我们在桌子上粘贴或者放一个展示牌(有二维码),顾客扫码,就自动锁定桌位,就知道他在哪个包间或者大厅的那一桌。

2扫码后,手机直接到达点餐页面

直接点选,就想淘宝选东西扔进购物车一样的方便;

3手机上面,直接确认

厨房自动打印小票。多部门,多档位分开,凉菜由凉菜房的打印机自动打印,热菜由热菜房打印机自动打印,蒸菜呢?酒水呢?当然也是一样,由不同的打印机执行打印工作;那总单呢?哦,收银台的打印机,打印全部,方便收银员统计入账!

4可以大家都点

一桌子8个人,每一个人都可以点菜,喜欢什么点什么,同时点,不影响的哦,只是打印机按照先后顺序自动打印而已;

第五,不用付款,餐后结账。你想嘛,如果需要在线付款,除了主人,别人都可能不敢点菜了,呵呵,放心,点菜是不用马上给钱的,和传统模式一样的,都是最后结账!

2

请思考..........

01. 从顾客手机点菜,到厨房接到单子,是不是省略了服务员的漫长介绍和等待,省时间没有?

02. 服务员或者点餐员的工作是不是变得更方便,更加快捷,原来服务一桌人的时间,现在可以服务三桌,提高效率没有?

03. 是不是可以不用再印刷三联或者四联的点菜单、加菜单了,省钱节约成本没有?

04. 这样的操作,是不是不可能再出现因为复写错位导致的低级问题出现,是不是非常准确?

05. 原来的是服务人员,人工将点菜单送到收银台录入收银系统,再下单,再打印,现在省略了中间步骤没有?

06. 老是出故障,还不敢轻易升级系统的 点菜宝,是不是可以不用了?

9

算一笔帐

假设,一个门店,500平米,一般的火锅店,所有员工加在一起,应该是 20 人以上,用上这套系统,至少可以省下一大笔钱,按照每月3500/人的工资标准来算,全年可省3500 X 12=?

4

当然还有这些情况:

01. 如果是老年人,不会用什么微信,也不懂什么扫码呢?按照传统模式点餐即可,服务员也可利用自己的手机帮忙点菜。

02. 顾客喜欢网络支付呢?可以在线支付,线下支付并存的,一键切换而已,如果你是快餐店,直接设置在线支付即可。

03. 如果是在线支付,钱到哪里去了呢?放心,钱是及时到账,到你的账户,实时到账,没有手续费。

红板凳研发出了一套能让您的餐厅做减法的智能终端系统。消费者从排队叫号到付款结账都由这一智能系统独立完成,取消了收银环节,省掉收银员,而且降低错误风险。大大提高了餐厅整体工作效率,减少了不必要的人工成本。餐饮大数据发挥的价值是难以估计的,如果有一套类似于“红板凳系统”的工具能够完整的抓取到客户大数据,可以让餐饮企业分析出每一位消费者的喜好以及消费习惯,才能精准地向其所在的餐饮市场投放个性化的产品,企业跟消费者才能获得双赢。

红板凳餐饮软件是行业内专业的餐饮软件开发公司,有扫码点餐、微信点餐、餐饮软件收银系统、餐饮发票快速开票、餐饮经营数据统计、平板点餐系统等子系统。拥有十年以上的软件研发经验,是餐饮行业中重要的保障系统。助力餐饮老板减少用人成本、降低经营压力、提高经营收入。咨询电话:4000-98-2015,也可以通过官网下面的在线咨询联系我们的线上客服,客服QQ:2153203290







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