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【新店管理】经验不足的餐厅难免会陷入这样的经营困境!_谋军师-红板凳餐饮软件
发布时间:2020-11-16   作者:红板凳   浏览次数:16 次
2020年10月22日的促销折扣,使数据化运营达到更大收益。

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在打折促销方面,餐饮老板完全可以根据不同时段的客流量来制定更佳促销时段和方式。

比如:某家餐厅使用红板凳掌上收银台后,其后台会清晰显示不同时间段的客流量,就餐高峰期主要集中在12:00-14:00和18:00-20:00,这两个时间段的客流量是比较集中的,而在这两个时间段外,客流量是比较小的,为了改善这种情况,商家可以在这两个时间段外来就餐的顾客免去茶位费或者有折扣优惠,这样的优惠可以在一定程度上增加就餐高峰期以外的客流量。

以上“员工成本控制不住、后厨备货应变能力不足、数据化经营思维欠缺、员工管理能力欠缺”四大问题是餐谋军师收集了大量餐厅在经营中所遇到的共同困境,希望各位餐饮老板能够借用合适的工具避开这些经营雷区,提高竞争力。

餐谋军师说:当餐厅日常出现服务员人手欠缺、工作效率低下、服务不周等问题。正在寻找解决方案的餐饮老板可点击阅读原文了解餐厅经营专家——“红板凳”。

红板凳餐饮软件是行业内专业的餐饮软件开发公司,有扫码点餐、微信点餐、餐饮软件收银系统、餐饮发票快速开票、餐饮经营数据统计、平板点餐系统等子系统。拥有十年以上的软件研发经验,是餐饮行业中重要的保障系统。助力餐饮老板减少用人成本、降低经营压力、提高经营收入。咨询电话:4000-98-2015,也可以通过官网下面的在线咨询联系我们的线上客服,客服QQ:2153203290







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