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很多人不知道手机点餐系统的弊端_客户-红板凳餐饮软件
发布时间:2020-11-16   作者:红板凳   浏览次数:29 次

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原标题:很多人不知道手机点餐系统的弊端

今天是清明节放假的天,决定跟三两好友聚一下。所以按习惯直就去了以前经常聚的那家湖南湘菜餐厅。餐厅依然跟以前一样,没什么变化,但是点菜就跟以前不同了,而是采用了手机点餐。随着科技的发展,社会的进步,各行各业都在不断的创新和变革。进入餐厅服务员引导我们入座后,跟以前一样给我们拿来茶水和菜谱。因为之前经常来比较熟悉的缘故所以跟服务员说点菜吧,服务员微笑的给我们解释:现在餐厅引进这个手机点餐,你只需扫描一下桌上的二维码,即可在手机上点餐,然后一会拿着手机到前台结算即可。我们开始感觉这个好像不错啊,于是开始扫码点菜。

但是使用的过程中我个人感觉有些地方要是能改进的话会更好。手机是可以看到里面所有的菜品,但是由于手机屏幕比较小,菜品列表就会做的很长,看着菜单,确认菜后需要在手机上找了半天,当我们点餐到一半时,我感觉不怎么好用,我跟服务员说,能不能不用这个点菜,按以前的方式点菜,服务员解释不可以,所以我想如果说是50岁以上的老人吃饭估计点餐会花更长的时间。

当我们吃到一半的时候需要增加酒水,于是用手机再进入刚才的点菜系统,由于操作界面不熟悉,想要的东西不知道在哪里,增加或是减掉操作不顺畅,一边点一边找服务员协助,感觉没有之前叫服务员直接上几瓶酒来的直接。

现在的吃饭不再是以前解决温饱问题,而是一种体验,一种服务。现在互联网产品经常提到产品体验,客户体验。那我们做餐饮的也是一样,如果说在整个用餐的过程中,有一个环节让客户感觉不好,都会降低整个餐厅在客户心目中的评分。我们不能因为改进而降低了我们之前积累的客户体验。针对以上问题我觉得可以这样去改进,

步、扫描二维码关注餐厅公众号即可点餐(目的建立自己的客户群,为日后活动和营销)

第二步、关注公众之后通过扫描点餐,在每一款菜品上做一个二维码,客户打开菜谱看到意向的菜扫描自动添加,不想要在列表直接删除,操作方便简单粗暴。而恰还贴切以前点菜方式,记住客户经常不使用点菜系统所以你设计的越简单越好。

那以上是我个人发现的一些问题,至于改进方案我只是提出我思路,能不能这么去实现,这个要看工程师来决定。也不能说这个手机点餐不好,它也有它自己优势的地方,减少出错率,不会像以前那样手工写然后到系统下单就会加大出错的概率,客户能够用手机下单,会节省服务员的时间,那服务员可以更好的服务且提高了效率。如果你对手机点餐有什么好的意见和想法欢迎在下面评论留言我们一起讨论。

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